烤肉拌饭技术培训班

  适用人群：创业者；大学生；农村地区的农民；对餐饮行业感兴趣的人群。

  产品介绍

  烤肉拌饭的特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热的作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里面，加上脆爽又可口的生菜，抹上独制的酱料，真让人垂涎欲滴。

  1、烤肉拌饭系列：

  韩式烤肉拌饭、火腿烤肉双拼、什锦烤肉拌饭、千岛烤肉拌饭、蜜汁烤肉拌饭、沙拉烤肉拌饭、番茄烤肉拌饭、黑椒烤肉拌饭、孜然烤肉拌饭、香辣烤肉拌饭、土豆烤肉拌饭、茄子烤肉拌饭、咖喱烤肉拌饭、麻辣烤肉拌饭、红酒烤肉拌饭、原味烤肉拌饭等

  2、脆皮鸡饭系列：

  烤肉脆皮鸡双拼、香肠脆皮鸡饭、什锦脆皮鸡饭、千岛脆皮鸡饭、蜜汁脆皮鸡饭、沙拉脆皮鸡饭、番茄脆皮鸡饭、黑椒脆皮鸡饭、孜然脆皮鸡饭、香辣脆皮鸡饭、土豆脆皮鸡饭、茄子脆皮鸡饭、咖哩脆皮鸡饭、麻辣脆皮鸡饭、红酒脆皮鸡饭、原味脆皮鸡饭等

  3、炸鸡技术：

  炸鸡米花、炸鸡柳、炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡排

  4、技术传授：

  鸡肉的腌制、配菜的加工、拌制调味、秘制酱料的熬制

  5、特色拌菜：

  芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

  1、烤肉拌饭技术培训总部，教授多种技法腌制鸡肉，新式老式的口味都教、再搭配多样菜式，我们还升级研制出了新式拌饭迎合市场，摒弃传统拌饭米饭不入味的缺点。

  2、新研发的拌饭，米粒里都是带味道的，整体提升了口感，可呈现多种口味，不但节省了调料和时间，出餐更快，外卖的销量也是较高的，成本降低，利润空间大。