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授课学校： 贵阳酷德教育
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专注贵阳奶油裱花培训，欢迎咨询了解[详情]
授课学校： 唐人美食
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花式面点是中式面点的重要组成部分，以造型多样、形象逼真为主要特点，经常出现在高档酒店、高级会所餐桌上，也是历届烹饪大赛中经常出现的产品。[详情]
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西点街边店（窗口店）比如鲍师傅等类型，属于现加工售卖形式。大多位置好、占地少、客流大，产品味道好、品种多、成本低、利润高，顾客购买方便，站在窗口就可以买到称心如意的产品，还可以形成排队效应，是一个西点小微创业的首选项目。[详情]
全新的蛋糕裱花综合研修专业，从零基础开始一直到独立完成生日蛋糕、庆典蛋糕、个性定制蛋糕制作只需15天。[详情]
时尚法式甜点包括饼干、蛋糕、慕斯、芝士等全线产品，特别添加了的歌剧、沙架、布朗尼、拿破仑等经典产品，使得本专业不但具有高档品味，更有时尚气息。所有产品综合了当下人们喜爱的口味，人群覆盖面广，产品线长，操作简单，设备简单，是甜品爱好者的必修课程。[详情]
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韩式裱花是当下流行的裱花方式，不同于传统的裱花蛋糕，韩式裱花使用韩式奶油霜作为主要原料，是由纯黄油、鸡蛋、糖混合而成，味道浓郁春香，健康时尚。[详情]
以“减糖·低脂”为理念，为国潮新中式烘焙课程*，经过专业研发团队通过品尝试吃，改良优化配方及工艺流程，好操作易上手，打造当下流行热卖单品，中西合璧，传统经典＋创新，开启“零食＋烘焙”的新模式。[详情]
软欧零添加健康面包，采用纯天然酵母古法发酵技术，使用杂粮、燕麦、裸麦、黑麦等主材，进口黄油、奶油奶酪以及上好的食材，使面包口感更丰富，口味更醇厚悠长。[详情]
本专业优选进口高端材料，从源头把控产品的质地和口感。同时利用巧克力融化、调温、制馅和产品花色等核心技术制作优质、高端巧克力产品。同时附带教巧克力精美饰件和包装，使巧克力产品的颜值更高级、更彰显贵族气质。[详情]
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本专业为精品蛋糕专修班，内容全部为蛋糕中的精品，包括时下最流行的红丝绒、花纹蛋糕、漩涡蛋糕、脆皮流心马芬蛋糕、蘑菇头蛋糕等等，款款热卖，是一个超级性价比的蛋糕[详情]
本课程通过自己动手制作跟中个性化的糖果，不但好玩、好吃，而且可以开一家以经营手工糖果和培训技术为主的个性化私房糖果店。[详情]
本专业从零基础熬制糖浆开始，教做花卉、蔬菜、水果、动物、饰件等技术手法，由浅入深，循序渐进。制品色彩丰富绚丽、质感剔透、三维效果清晰，如琉璃一般绚烂，是西点行业中最奢华的展示品或装饰手法。[详情]
英式翻糖蛋糕源于英国，曾被称为“糖粉蛋糕”。是用糖粉为主要材料，加入糖浆做成糖膏，然后再进行蛋糕造型装饰的技术。经过糖膏包裹的蛋糕存放时间更久，使用糖膏制作的花卉、动物、人物等造型栩栩如生，使蛋糕的品质或庄重、或优雅、或活泼可爱。经过翻糖装饰过的蛋糕观赏性更强，市场欢迎度极高。是婚庆甜品台、主题蛋糕、生日聚会不可缺少的亮点。[详情]
本专业是专门针对网上订单销售的新型专业，集合了当下最流行的面包产品，全部采用高档食材进行烘焙，采用进口高档面粉、油脂、巧克力、辅料等等，制作工艺传统、繁琐，口感更舒适，味道更浓香持久。是很多做面包网店、微店的不二选择。[详情]
本专业详细介绍酥皮配方和操作要领等，配方超精细，更有关键点提示操作，面点大师倾囊相授，可帮助快速掌握制作方法，迅速学以致用。[详情]
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