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西点初级精品班严格按照国家初级职业资格培训教学大纲,学习西点主要原料知识,常用工具及设备使用方法,简单成本核算及英语知识,主要传授面包类、混酥类、蛋糕类、果冻类四大类包括核桃塔、花生排、苹果派、杏仁饼干、咸琪淋、红豆吐司面包、菠萝面包、抹茶蛋糕、黄油蛋糕、芒果东、双色果冻等40种西点制作方法。[详情]